
مایکروویو؛ تنظیمات توان و ایمنی غذا
نکات کاربردی برای پخت یکنواخت.
توان مایکروویو را درست انتخاب کنیم
توان بالاتر همیشه نتیجه بهتر نمیدهد. گرم کردن سوپ، یخزدایی گوشت، پخت سبزیجات یا گریل کردن هرکدام تنظیم متفاوتی میخواهند. شناخت سطح توان باعث میشود غذا خشک، نیمپز یا بیش از حد داغ نشود.
راهنمای سریع سطح توان
توان پایین برای یخزدایی و نرم کردن مواد حساس.
توان متوسط برای گرم کردن یکنواخت غذاهای آماده.
توان بالا برای جوش آوردن مایعات یا پخت سریع، با توقف و هم زدن بین کار.
حالت گریل برای برشته کردن سطح غذا، نه پخت کامل مواد ضخیم.
ایمنی ظرف و غذا
از ظروف فلزی، فویل و ظروف دارای طرح فلزی استفاده نکنید.
ظروف پلاستیکی فقط اگر برچسب microwave-safe دارند مناسباند.
مایعات را بعد از گرم شدن چند ثانیه صبر دهید تا خطر جوشش ناگهانی کم شود.
برای گرم کردن غذای کودک، غذا را هم بزنید و دما را قبل از مصرف تست کنید.
انتخاب مدل مناسب
اگر استفاده شما بیشتر گرم کردن غذاست، مدل ساده کافی است؛ اما برای آشپزی روزانه، ترکیب مایکروویو، گریل و برنامههای خودکار ارزش بیشتری دارد. مدلهای مرتبط را در محصولات مایکروویو ببینید.
مطالب مرتبط
همه مقالاتدیدگاهها
- هنوز دیدگاهی برای این مقاله ثبت نشده است.
